新島の赤いか

例年だと、今の時期、赤いかが釣れているが、今年は水温の低下で遅れている、それとも今年は釣れないのか?桟橋では若干釣れているようだが、沖の漁船は駄目らしい。昨年は1匹1kgぐらいのが釣れていたのに。水温が回復しての4月になるかな?新物の赤いかは絶品ですよ、肉が厚く最高。
刺身、煮物、干物何でもこい!でも

赤いかのくさや駄目、不味い

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